Menus du jour 24.- VENDREDI (1er mai)

Beignets de crevette

Potage pékinois aigre-piquant (canard)

Rouleau de printemps aux légumes

Rouleau de printemps vietnamien (porc)

Salade mêlée chinoise

****************************

« Mi xa xiu »

Porc braisé aux 5 épices, crevettes servi avec

des nouilles fraîches

Bœuf sauté aux asperges

Poisson du jour vapeur

Jus de citron, coriandre, piment et ail

Riz jasmin parfumé, Riz cantonais

ou des Nouilles sautées aux légumes (suppl. 3.-)

****************************

Salade de fruits frais

dans une infusion d’épices

****************************

Vin blanc :

Mont sur Rolle 1DL 4,5.-

Chardonnay 1DL 6,5.-

Pinot gris 1DL 6,5.-

Vin rosé :

Œil de perdrix 1DL 5,5.-

Vin rouge :

Salvagnin 1DL 4,5.-

Pinot noir 1DL 5,5.-

Malbec 1DL 6,5.-